-
Data dodania: 23 01 2011 | szczegóły wpisu »
Większość z Was codziennie poranek rozpoczyna od filiżanki porządnej kawy. Dlatego warto wiedzieć jak kawa powstaje od jej zbiorów kolejno przez suszenie, selekcję, palenie, mielenie. W prawdziwym espresso ważnych jest bardzo wiele czynników takich jak: mieszanka ziaren, czas parzenia, ubicie ziaren, ciśnienie ekspresu ...
-
Data dodania: 24 01 2011 | szczegóły wpisu »
Czarna smolista espresso czy kawa filtrowana już same w sobie są przeżyciem, a jeśli pomyśleć o kawie mrożonej, kawie z łykiem likieru lub pokrytej bitą śmietaną i wielu innych sposobach, to ma się uczucie przysłowiowego nieba w gębie.
A czy wiecie, że kawa jest również potrzebna w gotowaniu i pieczeniu ? Mamy prz ...
